U svetu kulinarstva, kineska kuhinja predstavlja pravi raj za ljubitelje ukusnih i raznovrsnih jela. Danas vam donosimo recept za piletinu na kineski način koja je brza, jednostavna i savršena za svakodnevne obroke.
Uz sočnu piletinu, bogat ukus kineskog sosa za piletinu i nekoliko sastojaka koji se lako mogu naći u svakoj kuhinji, ovaj obrok će zadovoljiti i najizbirljivije ukuse.
U samo 20 minuta, možete pripremiti brza kineska jela koja ne samo da su ukusna, već i nutritivno bogata a da ne sadrže pirinač.
U ovom receptu koristićemo kombinaciju piletine, posebno bataka i prsa, sa osvežavajućim povrćem i začinima, što će vašoj večeri dati jedinstveni pečat.
Pripremajmo zajedno, i otkrijte kako možete uživati u autentičnim receptima kineske piletine koji su idealni za svaku priliku.
Pridružite se ovom putovanju kroz kinesku kuhinju, i istražite kako uz samo nekoliko osnovnih sastojaka možete kreirati obrok koji će vas oduševiti svojom posebnim šarmom i brzinom pripreme!
Piletina na kineski način – Idealan recept za brzu večeru
Piletina na kineski način nudi jednostavne recepte za brzu pripremu ukusnog obroka. Kada žurite, ovaj recept predstavlja savršeno rešenje.
Potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka koje možete lako pronaći u svom domaćinstvu. Uživajte u pripremi piletine sa soja sosom koja donosi autentični ukus kineske kuhinje u vaš dom.
Jednostavni sastojci za savršen obrok
Da biste pripremili jednostavan recept kineska piletina, počnite sa ovim osnovnim sastojcima:
- 2 fileta pilećeg mesa
- 1/4 šolje soja sosa
- 2 kašike meda
- 2 čena belog luka, sitno iseckana
- 2 kašike susamovog ulja
Koraci pripreme piletine
Priprema piletine sa soja sosom je brza. Prvo, marinirajte pileće meso u smesi soja sosa, meda, belog luka, bibera i susamovog ulja.
Ostavite da odstoji 15 minuta, kako bi meso upilo ukuse. Zatim, pecite piletinu na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatno-braon boju i postane sočna.
Ovaj postupak će doneti bogatstvo ukusa, stvarajući perfectan obrok za vašu večeru.
Priprema savršenog kineskog sosa
Kineski sos možete lako napraviti u nekoliko koraka. Pomešajte soja sos, med i malo začina po izboru kao što su đumbir ili crni biber.
Ovaj recept uključuje i piletinu sa povrćem
U ovom receptu za piletinu u woku, dodavanje povrća obogaćuje obrok i čini ga nutritivno bogatijim.
Piletina sa povrćem predstavlja savršeni spoj ukusa i zdravih sastojaka.
Idealno povrće za ovakvo jelo uključuje brokoli, šargarepu, crvenu papriku i pečurke.
Ova kombinacija ne samo da dodaje hranljive materije već i živopisne boje vašem tanjiru.
Izbor povrća za dodatne hranljive materije
Kada birate povrće, preporučuje se koristiti:
- 2 male ili 1 velika sveža paprika
- 300-400g kupusa za dozu vlakana
- 1 manja tikvica (opcionalno)
- Šaka do dve kikirikija za dodatnu hrskavost
Ovi sastojci će dodati bogatstvo nutritivnim vrednostima i pružiti odličan ukus.
Na primer, brokoli obezbeđuje vitamin C, dok šargarepa doprinosi beta-karotenu. Uključite ih u svoju domaću kinesku hranu kako biste poboljšali zdravlje.
@alexandarscuisine 📌KINESKA PILETINA📌 📌NORMATIV (za 3 osobe)📌 Za pirinač -PIRINAČ(dugo zrno) 200g -VODA 400ml ( razmera 1:2) -SO 5g Za piletinu -PILETINA 550g -SO 5g -BIBER 1g -ZAČIN C(vegeta) 8g -DJUMBIR 3g -JAJE 1kom -KUKURUZNI SKROB(gustin) 10g Ostalo -PAPRIKA ZELENA 1kom -PAPRIKA CRVENA 1kom -SUSAM 10g -KIKIRIKI (seckani) 10g -SOJA SOS 60ml -SLATKO LJUTI SOS 30ml -MED 6g -VODA 150ml Priprema: -Oprani pirinač naliti vodom,dodati so i kuvati 12-15 minuta na laganoj vatri. Piletinu isečenu na kockice začiniti i propržiti kratko,skloniti ,u isti ne opran tiganj pržiti papriku dok ne omekša,zatim dodati sve preostale sastojke,vratiri piletinu i ostaviti da krčka još 4-5minuta. 🍽️PRIJATNO🍽️. #food #hrana #chinesefood #china #kineskahrana #chicken #piletina #soysauce #soja #rice #pirinac #sweetchili #kuvanjejelako #chef #cook #cooking
Saveti za pripremu povrća
Priprema povrća u vašoj piletini sa povrćem može biti brza i jednostavna. Povrće pržite u woku sa malo ulja 2-3 minuta, držeći ih hrskavima.
Tako će zadržati svoju nutritivnu vrednost. Meso se prži 3-4 minuta dok ne porumeni, a zatim se dodaju već pripremljeni povrće i soja sos.
Ukoliko koristite povrće koje je čvrsto, poput kupusa ili šargarepe, skratite vreme obrade. Ovakav pristup dovodi do izvanrednog okusa i teksture.
Na kraju, uživajte u domaćoj kineskoj hrani koja je brza, ukusna i bogata hranljivim sastojcima.
| Sastojci | Količina |
|---|---|
| Piletina | 400-500g |
| Paprika | 2 male ili 1 velika |
| Kupus | 300-400g |
| Tikvica | 1 manja (opcionalno) |
| Kikiriki | šaka-dve |
| Voda | 1 šolja |
| Soja sos | 5 kašika |
| Gustina | 1 supena kašika |
| Beli luk | 3-4 čena |
| Đumbir | 1 kašičica (izrendan) |
| Pirinčano vino | 2 kašike |
Zaključak
Recept za kinesku piletinu ne samo da je jednostavan već je i savršen izbor za brze večere, pružajući vam priliku da uživate u ukusima kineske kuhinje u udobnosti vlastitog doma.
Ovaj piletina kineski recept ističe se svojom dostupnošću i lakom prilagodljivošću, omogućavajući vam da eksperimentišete sa različitim povrćem ili začinima prema vašim ličnim preferencijama.
Kineska piletina sa sosom postaje pravi hit za bilo koju priliku, a bogatstvo ukusa i hranljivih sastojaka čini ovo jelo idealnim.
Mogućnost dodavanja ljutih papričica ili nežnog kačkavalja čini ga fleksibilnim i prilagodljivim različitim ukusima.
Kada pripremate brza kineska jela, ne zaboravite na važnost eksperimentisanja, jer svaki put možete postići drugačiji rezultat.
Poslužite ovu atraktivnu piletinu na stolu i uživajte u njenim bogatim, sočnim ukusima, dok se vaša porodica ili prijatelji dive vašim kulinarskim sposobnostima.
Ovaj recept kineska piletina može postati deo vaše redovne večernje rutine, a svaki obrok će biti jedinstveno iskustvo koje inspiriše kreativnost u kuhinji.