Za sve koji veruju da ljubav ide kroz stomak!
Kada pišem recepte, trudim se da svaki korak bude jasan i upotrebljiv u svakodnevnom kuvanju. Volim jednostavne postupke, ali i jela koja ostavljaju utisak. U tekstovima naglašavam detalje koji prave razliku, od načina zagrevanja tiganja do trenutka kada se dodaje određeni sastojak. Cilj mi je da kuvanje bude opušteno i da i složenije ideje postanu lakše za sprovođenje.
Suši je tradicionalno japansko jelo koje se sastoji od blago začinjenog lepljivog pirinča u kombinaciji sa povrćem, morskim plodovima, ribom ili tofuom, sve pažljivo umotano u tanke listove sušene morske…
Pirinčane nudle viđate sve češće po radnjama. Tanki beli snopovi u providnim pakovanjima, ponekad potpuno suvi, ponekad mekani i vakumirani. I volite testeninu, ali se još niste odvažili da ih…
Kineska hrana zauzima posebno mesto u svetskoj kuhinji, pružajući raznovrsne ukuse i mirise koji osvajaju sva čula. S obzirom na to da je kineska kuhinja među najzastupljenijim stranama kuhinje u…
U svetu kulinarstva, kineska kuhinja predstavlja pravi raj za ljubitelje ukusnih i raznovrsnih jela. Danas vam donosimo recept za piletinu na kineski način koja je brza, jednostavna i savršena za…
Jela sa piletinom su često tražena među receptima savremenih domaćica, posebno u vreme kada su brzina i praktičnost ključni faktori u pripremi obroka. Uz pomoć jednostavnih i lako dostupnih sastojaka,…
Sutlijaš, poznat i kao puding od pirinča, je omiljeni desert mnogih generacija. Njegova kremasta tekstura i bogat ukus zavise od nekoliko ključnih faktora, među kojima je glavni – izbor mleka…
Sutlijaš, tradicionalni desert, osvajao je srca ljubitelja slatkiša širom sveta svojim bogatim ukusom i kremastom teksturom. Njegovi osnovni sastojci kao što su mleko, pirinač i šećer pružaju jednostavnu i ukusnu…
Sutlijaš je jedan od omiljenijih tradicionalnih deserta koji potiče iz Turske, ali se jednako rado sprema i u Srbiji. Sa svojim jednostavnim sastojcima — pirinčem kratkog zrna, mlekom i šećerom…